1 Yaşından Sonra Tüketilebilecek Pratik Bebek Yemek Tarifleri

0
553

Bebeğiniz artık 1 yaşında! Bu demek oluyor ki diş gelişimini yavaş yavaş tamamlıyor, ilk adımları için gün sayıyor ve çoğu besini tüketebiliyor! Bebeğinizin alerjen yiyeceklere olan hassasiyeti giderek azaldı ve sindirim sistemi bir hayli gelişti. Bunun için bir yaş bebek beslenmesi konusunda daha rahat olabilirsiniz. “1 yaşındaki bebekler ne yer?” sorusuna daha zengin cevaplar verebiliriz.

Bunun için annelerin bebekleri için kolayca yapacağı birkaç yemek tarifini sizinle tanıştırma zamanı geldi!

Pırasa Mücveri

  • 2 küçük pırasanın beyaz kısmı
  • 2 küçük havuç
  • 1 küçük patates
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

  • Pırasanın beyaz kısmını ince ince kıyın
  • Havuç ve patatesi rendeleyin
  • Bir kapta hazırladığınız bu sebzelerin üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırıp boza kıvamına getirin
  • 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Ve lezzetli yemeğimiz hazır!

Bebek Risottosu

  • 1 çay bardağı pirinç
  • ½ kabak
  • ½ havuç
  • 1 küçük domates
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 500 ml tavuk suyu

Yapılışı:

  • Kabak ve havuçları küp küp doğrayın ve domatesi rendeleyin.
  • Sarımsağı da rendeledikten sonra zeytinyağında havuçlarla birlikte çevirin ve üzerine kabağı, pirinci ve rendelenmiş domatesi ekleyin.
  • Malzemelerin üzerine tavuk suyunun yarısını ilave edin ve 10 dakika kısık ateşte yemeği bekletin.
  • 10 dakika sonra yemek suyunu çektiyse geri kalan tavuk suyunu da dökerek yemeğin kapağını kapatın ve 15 dakika pişirmeye bırakın.
  • Yemeğiniz piştiğinde pirinçler tam yumuşamış, yemeğiniz hafif sulu olacaktır.

Peynirli, Cevizli Ev Eriştesi

  • 1 çay bardağı ev eriştesi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 çay bardağı tavuk suyu
  • Ceviz
  • Peynir

Yapılışı:

  • Erişteleri tereyağında pembeleştirin
  • Üzerine tavuk suyunu ekleyin. Kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  • Erişte 10 dakika dinlendikten sonra ceviz ve peynirleri üzerine serpiştirip karıştırın.

Muzlu Pankek

  • 1 yumurta
  • 2 çay bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yerli muz

Yapılışı:

  • Yumurtanın sarısına süt ve sıvıyağ ekleyerek çırpın.
  • Üzerine un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Muzu çatalla iyice ezdikten sonra karışıma ekleyin.
  • Yumurtanın beyazını ayrı bir kapta köpürtün ve malzemelerin üzerine dökün.
  • Tavayı ısıtın ve pankek karışımını minik bir kepçeyle dökün.
  • Küçük kabarcıklar olana kadar önce bir tarafını sonra diğer tarafını pişirin.

Somon Sote

  • 1 küçük patates
  • 100 g somon
  • 1 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 4-5 adet arpacık soğanı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su

Yapılışı:

  • Patatesi elma dilim, somonu iri küpler şeklinde doğrayın.
  • Közlenmiş biberi kısa şeritler halinde kesin
  • Soğanları olduğu gibi bırakın, sarımsağı iyice ezin
  • Soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin. Üzerine patates, közlemiş biber ve su ekleyerek 10 dakika pişirin.
  • Malzemeler piştikten sonra somonu ekleyin, yumuşayana kadar pişirin.

Yorum Yaz

Lütfen yorum yazınız!
Adınızı buraya yazınız